红酒怎么喝

红酒指的是葡萄酒中的红葡萄酒，另外还有白葡萄酒和桃红葡萄酒。红酒如今已经渐渐成为家家户户的日常餐酒，但关于红酒怎么喝的问题很多人还是一知半解。下面小编就给大家介绍一下究竟红酒怎么喝，主要注意以下问题就能放心的享受美酒啦。

一、红酒在饮用前半小时开启换瓶，进行适度氧化，让其香气能释放出来;若是年份高、有沉淀物的红酒，可当即换瓶。

二、红酒宜纯饮。如同时掺兑雪碧、可乐等，则改变、破坏其本身特有的香气和应有的口感。

三、倒红酒一般少于半杯，不可过多;酒温一般调至12-20℃为宜。

四、饮用红酒时可适当摇晃，通过摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来，并和氧气使酒产生香气。