红酒雪梨的功效
作者:品酒网 发布时间:2014-10-22
红酒是一种在全世界范围内都很受欢迎的酒品,因为它气质高雅,味道独特,适量饮用还有很多的养生保健功能。
研究证实,适当饮用红葡萄酒对健康有益,红酒提炼的SOD活性特别高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。葡萄子富含的营养物质多酚,其抗衰老能力是维他命E的50倍,是维他命C的25倍,而红酒中低浓度的果酸还有抗皱洁肤的作用。
而梨,可说是秋天精品,雪梨的功效有生津润燥,清热降火,止咳化痰,解酒除烦。秋天到了,空气中水分减少,人们出现的咽干鼻燥,唇干口渴、咳嗽无痰、皮肤干燥等现象被称为“秋燥”而梨则有很好的改善作用。当红酒遇到雪梨又有怎样的奇迹呢?
加入红酒炖煮成凉菜红酒雪梨片,梨色红亮酒香爽脆。红酒雪梨的功效有润喉养颜、护肤保心脏的作用。梨的清香、冰糖和蜂蜜的清甜、红酒的果香,味道特别不同。