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买普洱茶,你不得不知道的5条秘诀

作者:茶艺师阿梅 发布时间:2018-05-11


喝茶久了,越来越喜欢喝普洱

对普洱茶了解越多,拿茶的时候越是感觉无从下手

普洱茶有古六大茶山、新六大茶山;茶山里有大树、古树;古树有百年古树、千年古树;以至于同一片山头的茶品质都有不同,价格更是上至数万下至几十元不等。

市场如此良莠不齐,茶市的水自然被有心人搅弄得又浑又深。真正喜欢普洱茶的人,往往也不容易买到真的、好的普洱茶。


阿梅入茶道8年,主修的虽然是茶艺,但普洱茶真的是我的喜爱之最、推荐之最!

不敢说专研得有多么透彻,只不过是花高价买过所谓的“藏茶”,从自称一手源头的“茶农”手中买过次品,花几百元从某宝上买回一包“假货”。

被骗得多了,自然摸索出一些小心得,不愤有和我一样的爱茶者还继续在被欺骗,总结分享出来希望能对大家有帮助。


买普洱茶的时候,务必睁大眼睛,注意以下几点:


1. 真假难辨,以下雷区请务必提早避开

现在市场上某些作坊以假乱真、以次充好的能力太强,如果你是初入门者真的很难分辨。不过有以下情况的,99.99%是雷,可以提前避开。

A标榜古树茶,售价89元,买11低价茶不解释,可以直接关掉。

B买生茶时,干茶不完整、零碎的;不能说他是假货,但是肯定是次品。一批茶采摘回来,通过人工挑拣会被分为三类:完整的好料、中间的次料、剩余的残料。三类制出的茶对应三个价格,如果你用一级的价买了个二级的茶,那就是被坑了。

C汤色发乌发黑就算是陈年的熟茶,也是黑中泛红,呈猪肝色的。

D霉味不是陈香!霉味不是陈香!霉味不是陈香!重要的事情说三遍,不要被商家的话术蒙蔽了,陈茶的陈香闻着会让你感到舒服、愉悦,霉味则相反。


2.不要盲目追求高价,适合自己的才是最好的

有一部分朋友,信奉“人不识货、钱识货”的理念,认为贵的自然就是好的,阿梅认为不然。好茶就跟好酒一样,是令人愉悦才能称好。

喜欢香气浓郁、甘苦与共的,可选生茶。

喜欢内敛沉稳、醇香粘糯的,可选熟茶。

不知道自己喜欢什么的,可以生茶熟茶勾兑饮用,霸气与柔情同在,也不失为一种情趣。


3.并不是你喜欢的,你就能喝

众所周知,普洱茶对人体是有益处的。但如果选错了茶,益处就会变成坏处。

生茶的功效:清理肠道、刮油、促消化;可以帮助人体克化一些硬食、肉食,可以减肥。换言之,如果你没有一副钢铁好胃,常饮生茶可没有好处哟。

熟茶的功效:暖胃、降血压、软化血管;适合中老年三高人群饮用。但是浓茶中含有丰富的茶多酚,睡眠不好、失眠的人不宜多饮。

4.容易被忽略的制茶卫生

很多人会有一个误区,认为最好的茶要从茶农手上买。这么说吧,茶农手上是有好茶,但那都是人家留着自己喝的,可不会一二百块就卖给你。另外,茶农自制的场所、环境等是很难把控的,但是正规茶厂是有工商部门、质检部门进行监督和管控的。

虽然普洱茶都会过高温沸水,但毕竟是入口的东西,卫生绝对不能忽视。


5.购茶渠道的选择

为了防止被人说成是广告博主,我以前写攻略包括给学员上课的时候,从来都不会推荐买茶渠道,但是问的人是真的很多,还越来越多。同时我也发现,认真做茶的朋友找不到好销路,真正爱茶的朋友买不到心仪的茶,这是一件很可惜的事。从此之后呢,也不管有没有人喷我,是不是说我打广告了,我都会把我自己经常光顾的、经过我考察觉得靠谱的渠道推荐给大家。

(请被推荐的老板们,看到这篇文章后记得给我打广告费~)

今日推荐购茶渠道:微信号(gushutea666)长按添加

渠道简介:这是我最近新发掘的一个渠道,重庆市政府重点扶持的公司背景。本来是做进口红酒的,做了十多年,业内口碑一流。去年刚入茶行业,大老板是位普洱茶资深爱好者,亲自跑山头选品。我对这位低调的大佬的人品很是信服和佩服。虽然他家目前品类还不多,但绝对是一支值得期待的潜力股。

普洱茶推荐top3:他们家的产品我试了一些,选了几款个人比较喜欢的推荐给茶友,需要购买请加微信:gushutea666(备注“阿梅”可以打8-9折)


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