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商品货号PD0051

【卖光了 拍下无效哦】西班牙葡萄酒D.O. 卡利涅纳风之丘加尔纳恰干红葡萄酒2007

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产品名称:

西班牙风之丘-加尔纳恰红葡萄酒【Sierra de Viento Garnacha】

产品产地:

西班牙·卡利涅纳

等 级:

DO

葡萄品种:

加尔纳恰

所获奖项:

-

色 泽:

樱桃红色,略带紫色

年份:

2007年

口 感:

单宁紧实,酒体顺滑

香型:

橡木桶的香味

酒精度:

14.5%vol

容量:

750ml

醒酒时间:

30-60分钟

适饮温度:

14℃-18℃

品尝记录:

阿卡瑞山脉的北风常年吹过具有30年树龄的加尔纳恰葡萄藤。我们的葡萄园限量出产高品质的佳酿。其色泽浓郁,果香醇厚,回味悠长,完美融入橡木桶的香气。




红葡萄酒: 此款西班牙干红葡萄酒来自西班牙 卡利涅纳产区,由葡萄品种加尔纳恰精心酿制而成。酒体颜色较深,呈深樱桃红色,略带紫色。此酒果香味浓郁,口感强实,酒体结构密实厚重,韵味优雅,口感层次丰富。这一款西班牙葡萄酒让人回味无穷。适合搭配红肉,牛肉丝,羊排,红烧排骨等美味。


除此之外,品小妹还要告诉你葡萄酒的美容保健秘籍:


美容养颜:自古以来,葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用葡萄酒有关。葡萄酒能抗衰老,抑制细纹。除饮用外,还有不少人喜欢用葡萄酒做面膜,是一款很好的美容产品。


减肥瘦身:葡萄酒中的单宁能有效抑制细菌繁殖,帮助消化,燃烧脂肪,达到减肥瘦身的效果。睡前喝一杯是最有效的方法。


健康保健:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。


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适合搭配的食物有:搭配各种红肉,牛肉丝,羊排,红烧排骨等。



卡利涅纳简介:

卡利涅纳是阿拉贡自治区各法定葡萄酒原产地中历史最悠久的一个,早在1960年即已获得原产地称号的认定。以该产地命名的葡萄品种十分有名,但卡利涅纳葡萄在当地葡萄园中的种植面积却只有6%。位于卡利涅纳及其它1 3个城镇周围的葡萄园均地处萨拉戈萨省境内,主要的葡萄种植区位于圣母山脉(La Sierra de laVirgen)和埃布罗河(Elrio Ebro)之间。


卡科涅纳也是一个在罗马人到来之前就已经开始酿造葡萄酒的地区。罗马人在这里建立了定居点,其后,随着时间的推移,逐渐形成了一个名为卡拉埃(carae)的城镇,即今天的卡利涅纳。葡萄酒正常地经济中长期占据着十分重要的地位。为确保卡利涅纳葡萄酒的品质,早在1696年就已经颁布了相关的质量控制法规,有了比较完善的葡萄酒酿造工艺,是西班牙第一批正式成为法定葡萄产区的地区之一。此外,卡利涅纳还于1932年成为了西班牙首批获得认定的葡萄酒产地之一,其后封葡萄酒产地的认定演化为今天的法定原产地称号。



加尔纳恰(Garnacha):

拉曼恰地区仅次于森斯贝尔的次等重要的红葡萄种类。西班牙几乎所有葡萄种植地区均有种植。它的名字可能来自于表现由它酿制的葡萄酒颜色的“格勒纳特(Grenate)”一词。果穗中等大小,椭球形;果粒着生密实,黑色;果皮薄;果肉多汁;果汁无色。


更多葡萄知识详见葡萄品种大全



西班牙的葡萄酒分成两大类:普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)


普通餐酒又分为: Vino de Mesa(VdM),相当于法国的VDT,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在酒标上出现Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。Vino Comarcal(VC):相当于法国的VDP。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。Vino de la Tierra(VDLT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra + [产地]来标注。

高档葡萄酒又分为:Denominaciones de Origen(DO):相当于法国AOC Denominaciones de Origen Calificada(DOC):相当于意大利DOCG


 

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