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斯洛文尼亚葡萄酒ZGP等级 卡巴伊特酿莫瑞尔 梅乐混酿赤霞珠干红葡萄酒2005

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产品名称:

卡巴伊特酿莫瑞尔红葡萄酒【KABAJ CUVEE MOREL】

产品产地:

斯洛文尼亚·高瑞斯卡·布拉达

等 级:

ZGP优质白葡萄酒

葡萄品种:

梅乐、赤霞珠、品丽珠、小维多

所获奖项:

-

色 泽:

深宝石红色

年份:

2005年

口 感:

口味持久,感觉清新

香型:

红色水果和野果子的香味

酒精度:

13.5%vol

容量:

750ml

醒酒时间:

开瓶即饮,但冰镇后饮用口感更佳(干白建议冰镇到10-12°C)

适饮温度:

10℃-12℃

品尝记录:

这款葡萄酒是深宝石红颜色,挂杯持久。酒香余味复杂且持久。它的香味混合了红色水果和野果子的香味。在嘴里,这个酒的味道非常丰富,它的水果味不断涌进,令人感觉非常清新。你能感觉到一些矿物质的味道和稍微的辛辣味。口味持久,感觉清新。





适合搭配的食物有:与红肉和奶酪搭配最为理想。


斯洛文尼亚葡萄酒简介:

斯洛文尼亚是一个有着深厚的葡萄种植和葡萄酒酿造文化的国度。主要有三大葡萄种植酿酒区:Primorska区, Posavje区和 Podravje 区,均有各自不同的特点。Primorska区因其独创的红葡萄酒和白葡萄酒而闻名;Posavje区是斯洛文尼亚独有的“Cviek之乡”;而Podravje 区则盛产Renski Rizling-莱茵雷司令、Sauvignon和Rulandec、卓越的Traminec- 和扎敏纳斯以及Penina汽酒。目前斯洛文尼亚细分成8个葡萄产区(Goriska brda, Vipavska Valley, Karst, Slovenian Istria, Dolenjsko, Bela krajina, Prekmurje, Stajersko)与3个酒村(Primorsko, Posavje and Podravje)。


在马里博尔市(Maribor)的常住人口将近11.5万,被认为是斯洛文尼亚第二大最重要的中心。这里种植着世界上最古老的葡萄藤,已在德拉瓦河(Drava River)流域生长了400多年。广袤的葡萄园,从城市的边缘起,直至马里博尔高高的山丘上,这些葡萄树之路,蜿蜒曲折,互相交织,长达50多公里,其间散布着许多葡萄酒商店以及旅游农场。


梅乐(Merlot)

译为梅乐,又叫做梅洛、美乐。梅乐是波尔多受欢迎的红葡萄酒品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。产自法国波尔多产区,和赤霞珠比起来,梅乐以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低,带有玫瑰、梅子、辛列香。虽极适久存陈年,但不似卡本内-苏维浓动辄十年二十年,较快达到适饮期。


赤霞珠(Cabernet Sauvignon)

红葡萄酒酿造品种之一。赤霞珠属欧亚种,别名:解百纳、解百纳索维浓,和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。法国西南区,兰格多克(Languedoc)及普罗旺斯(Provence)栽培也很盛。


品丽珠(Cabernet Franc)

品丽珠是源自波尔多地区古老的酿酒葡萄品种之一。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。因为较早熟,品丽珠在卢瓦尔河产区广泛种植,在波尔多左岸的梅多克、格拉夫产区也种有一些,以防赤霞珠万一没有成熟时酒可以上阵。


小维多(Petit Verdot)

葡萄的成熟过程很慢,所以需要生长在夏天很长的地方。所以在法国,它被种植在南部地区。它常被用来掺兑其他酒类,使用比例占10%。一般种植者只划出一小块地来种植Petit Verdot,因为只需要掺兑很低的比例,它就能改变一瓶酒的风味。


更多葡萄知识详见葡萄品种大全




由于不同酒款均由各自不同的口味特点,每个人都有不同的味道偏好,为避免不愉快的体验,我们建议购买前咨询客服,挑选更适合自己的酒款,祝您有一个愉快的品酒之旅!


葡萄酒由于是葡萄酿制,因为含有少量沉淀,运输过程中因振荡而导致气泡与沉淀物漂浮,严重影响口感和味道,所以必须经过一段时间的静置才能开瓶

1:宝贝在运输中折腾翻滚,到货后需要静置一段时间,约3个小时。

2:白葡萄酒和桃红葡萄酒属于低温饮用酒,冰镇后饮用更佳哈,约冰镇20分钟。

3:起泡酒需要至少5个小时以上的静置才能饮用哈!以免开瓶时液体喷射。


葡萄酒保存须知:

恒温:储存温度10℃~18℃                   避光:储存在完全黑暗的地方

放置:请保持商品平放或斜放              恒湿:适度保持在60~80%F

通风:保持通风良好                              震动:存储应尽量避免震动


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用户评论

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0*** 吉林 - 辽源

酒不错,物流快

夏*** 江西 - 宜春

价值便宜,品质一般。

4*** 四川 - 巴中

喝着口感还挺不错的,下次在买!!!

阿*** 黑龙江 - 牡丹江

不错很纯很好

牙*** 海南 - 乐东

感觉不错,准备过几天了,应该不会差吧

c*** 甘肃 - 白银

还没喝呢,准备野餐用,等品过之后再评论

p*** 河南 - 焦作

没有喝呢,一直藏着呢,啥时候喝下

5*** 河南 - 信阳

就这样,没有很特别,一分价钱一分货

B*** 云南 - 丽江

物有所值,赞

l*** 山西 - 大同

还可以。。。。。。。。。。。。。。。

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