商品货号PD0094
凯斯勒酒窖贵族精选甜白葡萄酒
Weinhaus KESSLER Riesling AUSLESE
等 级：精选AUSLESE
年 份：2009
产品类型：半甜白
净 含 量：750ml
酒 精 度：10%vol
原 产 国：德国
产 区：莱茵黑森
葡萄种类：2009雷司令
口 感：热带水果及新鲜蜂蜜的味道及香味
饮用温度：冷冻至10-12摄氏度饮用最佳。
配餐建议：与甜点共用
品 评：精选，按照字面的理解，这一等级在收获的时候要对葡萄进行选择（一串一串的有选择的收获葡萄，而不是一锅儿烩），这一等级的收获时间比晚收还要晚一些，达到这一级有一些葡萄可能会有点轻微的贵腐感染，表面带有些贵腐霉菌。非常甜及个性十足的白葡萄酒，带有香辣味及蜂蜜的香甜味。Auslese是一种手工挑选的稀有的白葡萄酒。葡萄必须经过手工挑选，并且只有最好的葡萄才能用来酿造这款珍稀的甜酒。甜度非常完美，与热带水果及新鲜蜂蜜的味道及香味协调。
配餐建议：与甜点共用
金-凯斯勒酒庄：
早在1955年，一家私人酒厂就在历史上著名的土地上建立了：Dohlmühle 庄园早在1390年开始便在文献中出现了。它曾经是个古老的工厂，今天，它生产着更加美味的液体。建筑和道具都已经改变了他们原有的作用，现在他们是酒厂和葡萄园的一部分。自1990开始，STUTZ开始拥有Dohlmühle庄园。这个家族不只是用来自那个35公顷的葡萄园的葡萄，他们也经营着现代的酒窖和罐状设备。在葡萄酿造过程中，他们采用了传统的酿造方式和新的酿酒技术相结合-这使得这个家族对未来充满信心。
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