

商品货号PD0219
产品名称: 圣格庄园干红葡萄酒【Villa Saint Gris-VDP Herault-Red】 | |
产品产地: 法国·波尔多圣格庄园 | 等 级: VDP |
葡萄品种: 赤霞珠、歌海娜、佳利酿、梅乐 | |
所获奖项: - | |
色 泽: 明亮的红宝石色 | 年份: 2010年 |
口 感: 单宁厚重,回味平衡持久 | 香型: 辛辣味道,带有红果的香味 |
酒精度: 11.5%vol | 容量: 750ml |
醒酒时间: 20分钟 | 适饮温度: 12℃-14℃ |
品尝记录: 该酒有着代表性的明亮的红宝石色,并散发着一种辛辣的味道,带有红果的香味。味觉有着单宁的厚重感,有着很好的平衡和持久稳固的回味。 |
红葡萄酒: 这是一款来自法国原瓶原装进口的干红葡萄酒。由赤霞珠、歌海娜、佳利酿、美乐混酿而成。酒色浓厚,呈红宝石色,高贵典雅,魅力无穷。具有黑莓与樱桃等成熟水果的香味。口感清新,入口丝滑细腻。单宁结构紧密,回味中长。赤霞珠葡萄酒因为单宁重,非常耐久放,经过数年陈放后口感会更好。进口法国葡萄酒,你值得拥有。
除此之外,品小妹还要告诉你葡萄酒的美容保健秘籍:
美容养颜:自古以来,葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用葡萄酒有关。葡萄酒能抗衰老,抑制细纹。除饮用外,还有不少人喜欢用葡萄酒做面膜,是一款很好的美容产品。
减肥瘦身:葡萄酒中的单宁能有效抑制细菌繁殖,帮助消化,燃烧脂肪,达到减肥瘦身的效果。睡前喝一杯是最有效的方法。
健康保健:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。
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适合搭配的食物有:该酒搭配烤猪肉或者跟酸甜酱烹煮,口味极佳。 |
法国波尔多简介: 自1936年以来,法国建立了法定产区管制系统,把各个产区内品质最好的葡萄集中起来。生产规范是世界上最严格的:产量限制,葡萄品种需要授权,在葡萄株的牵引方式以及酿造方法上都有规定。原产地监控命名是一种保护以及提高各地葡萄酒的法定制度。
波尔多位于法国西南部,加龙河、多尔多涅河和吉隆德河谷地区,有葡萄园近11万公顷,年均产酒5亿瓶左右,是公认的世界最大葡萄酒产地。由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有,尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。 |
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 世界著名的红葡萄酒酿造品种之一。赤霞珠属欧亚种,别名:解百纳、解百纳索维浓,和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,世界上生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。法国西南区,兰格多克(Languedoc)及普罗旺斯(Provence)栽培也很盛。
歌海娜(Grenache Noir) 歌海娜最早起源于西班牙,是全世界最广泛种植的红葡萄品种。深紫色,含糖量高,果实结实,密度高,香气浓郁,含黑樱桃、黑醋栗、果酱、黑胡椒与甘草味,自然酒精度可达18%,酸度低,单宁中低度,易霉变。所以酒商通常将它与其他品种混合,以增强其结构和平衡度。最优质的歌海娜在西班牙最小的产酒区Priorato。歌海娜也是法国南部罗纳河谷著名的教皇新堡法定的十三个葡萄品种之一。
佳里酿(Carignane) 佳里酿别名法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良葡萄品种之一。佳利酿属晚熟品种。生长势旺,结果力强。结果早,易丰产。抗病性较强,适宜各类土壤生长,喜温暖性气候。所产的酒颜色深,酒精、单宁含量高。
更多葡萄知识详见葡萄品种大全。 |
葡萄酒的等级是评判葡萄酒优劣的一个重要标准,你会发现即使是同处于AOC等级,它们也会有很大的区别,这也是为什么品种相近的酒品,价格却有所不同的原因。近年来随着欧盟对于农产品分级制度的改革,法国也对自己的葡萄酒等级进行了调整和优化,法国葡萄酒等级用AOP级别取代了AOC级,取消了VDQS级,用IGP级取代了VDP级,用Vin de France级取代了VDT级。从2012年开始,新的葡萄酒不能冠以酒的等级方式在市场上销售,不过已经在销售链中的酒瓶不会被重新标记。 |
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葡萄酒由于是100%葡萄酒酿制,因为含有少量沉淀,运输过程中因振荡而导致气泡与沉淀物漂浮,严重影响口感和味道,所以必须经过一段时间的静置才能开瓶。 1:宝贝在运输中折腾翻滚,到货后需要静置一段时间,约3个小时。 2:白葡萄酒和桃红葡萄酒属于低温饮用酒,冰镇后饮用更佳哈,约冰镇20分钟。 3:起泡酒需要至少5个小时以上的静置才能饮用哈!以免开瓶时液体喷射。
葡萄酒保存须知: 恒温:储存温度10℃~18℃ 避光:储存在完全黑暗的地方 放置:请保持商品平放或斜放 恒湿:适度保持在60~80%F 通风:保持通风良好 震动:存储应尽量避免震动 |
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