

商品货号PD0381
产品名称: 传奇波尔多法定产区红葡萄酒【Legende bordeaux】 | |
产品产地: 法国·波尔多 | 等 级: AOC |
葡萄品种: 赤霞珠、梅洛、品丽珠 | |
所获奖项: - | |
色 泽: 深邃的酒色,有宝石红色的光泽 | 年份: 2011年 |
口 感: 酒体圆润,酸度适中 | 香型: 馥郁而深浓的黑色浆果,并伴随石墨、摩卡咖啡香气 |
酒精度: 12.5%vol | 容量: 750ml |
醒酒时间: 30-45分钟 | 适饮温度: 16℃-18℃ |
品尝记录: 深邃的酒色有着纯粹红宝石的光彩,酒香馥郁浓深,散发着石墨、甘草糖浆的芬芳,并伴有摩卡咖啡、面包的烘焙气息与黑色浆果的芬芳。入口前锋变现颇为性感,酒体丰裕浑厚,橡木气息流连唇齿,余韵不绝。 |
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适合搭配的食物有:适合搭配牛肉、羊肉、野味等酱熏类食品食用。 |
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 红葡萄酒酿造品种之一。赤霞珠属欧亚种,别名:解百纳、解百纳索维浓,和蛇龙珠、品丽珠同姐妹系。原产法国,是法国波尔多(Bordeaux)地区传统的酿制红葡萄酒的良种,生产葡萄酒的国家均有较大面积的栽培。法国西南区,兰格多克(Languedoc)及普罗旺斯(Provence)栽培也很盛。
梅乐(Merlot) 译为梅乐,又叫做梅洛、美乐。梅乐是波尔多受欢迎的红葡萄酒品种。梅乐之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。产自法国波尔多产区,和赤霞珠比起来,梅乐以果香著称,酒精含量高,单宁质地较柔顺,口感以圆润厚实为主,酸度也较低,带有玫瑰、梅子、辛列香。虽极适久存陈年,但不似卡本内-苏维浓动辄十年二十年,较快达到适饮期。
品丽珠(Cabernet Franc) 品丽珠是源自波尔多地区最古老的酿酒葡萄品种之一。波尔多右岸地区的土质尤其适合品丽珠的成熟,让它的香味得到充分的发挥。因为较早熟,品丽珠在卢瓦尔河产区广泛种植,在波尔多左岸的梅多克、格拉夫产区也种有一些,以防赤霞珠万一没有成熟时酒可以上阵。
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葡萄酒的等级是评判葡萄酒优劣的一个重要标准,你会发现即使是同处于AOC等级,它们也会有很大的区别,这也是为什么品种相近的酒品,价格却有所不同的原因。近年来随着欧盟对于农产品分级制度的改革,法国也对自己的葡萄酒等级进行了调整和优化,法国葡萄酒等级用AOP级别取代了AOC级,取消了VDQS级,用IGP级取代了VDP级,用Vin de France级取代了VDT级。从2012年开始,新的葡萄酒不能冠以酒的等级方式在市场上销售,不过已经在销售链中的酒瓶不会被重新标记。 |
由于不同酒款均由各自不同的口味特点,每个人都有不同的味道偏好,为避免不愉快的体验,我们建议购买前咨询客服,挑选更适合自己的酒款,祝您有一个愉快的品酒之旅!
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