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商品货号PD0058

西班牙葡萄酒D.O. 卡洛巴酒庄西拉混酿赤霞珠 光之舞橡木 西班牙干红葡萄酒2006

RAS GO RASGO ROBLE

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产品名称:

西班牙光之舞橡木红葡萄酒【RASGO ROBLE】

产品产地:

西班牙佳丽酿D.O.级法定原产地

等 级:

DO

葡萄品种:

西拉,赤霞珠,添帕尼优

所获奖项:

-

色 泽:

红樱桃色带一点淡淡的紫色

年份:

2006年

口 感:

新橡木桶的味道,酒体明快且清新

香型:

浓郁的迷迭香、百里香和成熟的红色果实的香气

酒精度:

11%vol

容量:

750ml

醒酒时间:

20分钟

适饮温度:

14℃-16℃

品尝记录:

红樱桃色带一点淡淡的紫色,浓郁的迷迭香、百里香和成熟的红色果实的香气。饮入口中时新橡木桶的味道愉悦了你的味觉,并给你的鼻腔也带来相似的感受。这款酒是明快的、香气逼人的、清新的,带有持久的回甘。





红葡萄酒: 此款2008年份的西班牙干红葡萄酒来自西班牙卡洛巴酒庄,由优质葡萄品种添帕尼优,西拉,赤霞珠精心混酿而成。赤霞珠和西拉是用于酿造干红葡萄酒的良种,酒体颜色较深,呈强烈的樱桃红色。同时有浆果、李子、烟叶、香草、皮革和药草的香味。也散发出添帕尼优特有的香气。单宁和酸度平衡得恰到好处。该酒澄清透明,具青梗香,滋味醇厚,回味好,品质上等。这一款年轻诱人的西班牙葡萄酒让人回味无穷。适合搭配鲍鱼、扣辽参、鲍汁菜式、烧鸡、猪扒、乳猪、芝士焗生蚝、香煎海鲜、炸虾球、烩或焖鱼类等。


除此之外,品小妹还要告诉你葡萄酒的美容保健秘籍:


美容养颜:自古以来,葡萄酒作为美容养颜的佳品,倍受人们喜爱。有人说,法国女子皮肤细腻、润泽而富于弹性,与经常饮用葡萄酒有关。葡萄酒能抗衰老,抑制细纹。除饮用外,还有不少人喜欢用葡萄酒做面膜,是一款很好的美容产品。


减肥瘦身:葡萄酒中的单宁能有效抑制细菌繁殖,帮助消化,燃烧脂肪,达到减肥瘦身的效果。睡前喝一杯是最有效的方法。


健康保健:葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。适量饮用葡萄酒,有助于提高大脑记忆力和学习能力。


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适合搭配的食物有:搭配海鲜以及烧烤食物味道都很不错,例如鲍鱼、扣辽参、鲍汁菜式、烧鸡、猪扒、乳猪、芝士焗生蚝、香煎海鲜、炸虾球、烩或焖鱼类等。




卡洛巴酒庄简介:

卡洛巴酒庄坐落在埃斯特雷马杜拉地区最为美丽的一块土地上,主要种植添帕尼优,赤霞珠,穗乐仙和格拉亚诺葡萄。在这里的三块不同条件的葡萄园上酿造出三款完全不同风格的葡萄酒。第一块土地主要酿造短时间成熟但是有着丰富果香和清新味道的葡萄酒。第二块土地酿造的是在法国橡木桶中窖藏一年的较为复杂的葡萄酒,第三块土地只酿造混合葡萄品种的最优秀的葡萄酒,每年只有极为有限的产量。


西拉(Shiraz 法语Syrah):

又译为设拉子和穗乐仙,是一个古老的酿酒葡萄品种,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。典型香气:覆盆子、黑莓、皮革、辛列香。它既有类似于赤霞珠那样的强劲单宁和厚重口感,又有黑皮诺雅致、馥郁的果香,这就是西拉。


赤霞珠(Cabernet Sauvignon):

是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种,原产自法国波尔多地区,生长容易,适合多种不同气候,已于各地普遍种植。品尝赤霞珠酿造红酒的时候要注意食物的搭配,是浓郁型红酒,所以搭配口味浓重、特别是有些油腻的菜肴很合适。


添帕尼优(Tempranillo):

添帕尼优是一种在西班牙国内被大量种植用来酿造重酒体葡萄酒的葡萄品种。她是里奥哈产区的主要葡萄品种,同时也被称为西班牙的“贵族葡萄”。


更多葡萄知识详见葡萄品种大全


西班牙的葡萄酒分成两大类:普通餐酒(Table Wine)和高档葡萄酒(Quality Wine)


普通餐酒又分为: Vino de Mesa(VdM),相当于法国的VDT,也有一部分相当于意大利的IGT。这是使用非法定品种或者方法酿成的酒。比如在酒标上出现Vino de Mesa de Navarra,这里面使用了产地名称,所以说也有点像IGT。Vino Comarcal(VC):相当于法国的VDP。全西班牙共有21个大产区被官方定为VC。Vino de la Tierra(VDLT):相当于法国的VDQS,酒标用Vino de la Tierra + [产地]来标注。

高档葡萄酒又分为:Denominaciones de Origen(DO):相当于法国AOC Denominaciones de Origen Calificada(DOC):相当于意大利DOCG







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1:宝贝在运输中折腾翻滚,到货后需要静置一段时间,约3个小时。

2:白葡萄酒和桃红葡萄酒属于低温饮用酒,冰镇后饮用更佳哈,约冰镇20分钟。

3:起泡酒需要至少5个小时以上的静置才能饮用哈!以免开瓶时液体喷射。


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